Resep Kue Cubit Enak, Lembut dan Praktis

Resep Kue Cubit Enak, Lembut dan Praktis

Sahabat bunda, kali ini Resep Ibu dan Anak akan memberikan resep kue cubit enak lembut dan praktis. Kue cubit sering kita jumpai di jajanan pinggir jalan, dengan ciri khasnya yang lembut dan gurih membuat kue ini memiliki penggemarnya tersendiri. 

Cara praktis membuat kue cubit akan kami uraikan agar bunda dapat mencobanya dirumah, karena kue cubit cocok untuk dijadikan camilan di rumah. Tentunya anak-anak pun akan menyukainya. Karena proses pembuatannya di cubit, di tusuk atau di jepit, sehingga dinamakanlah kue cubit.

Berikut Bahan dan Resep Kue Cubit Gurih dan Lembut :

Cara Membuat Kue Cubit Enak, Lembut dan Praktis

Bahan Resep Kue Cubit

1. 1/4 sdt Soda Kue
2. 1/2 sdt Baking Powder
3. 1 Bungkus Vanili Bubuk
4. 3 Butir Telur
5. 100 gr Gula Pasir
6. 100 gr Tepung Terigu
7. 100 gr Margarin
8. Coklat Meses
9. Parutan Keju

Cara Membuat Kue Cubit

1. Masukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah yang telah disediakan, kocok hingga merata dan mengembang.
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di kocok, sebaiknya di kocok dengan menggunakan mixer agar lebih cepat dan merata.
3. Masukkan margarin, soda kue, vanili bubuk, dan baking powder kedalam adonan, kocok hingga merata.
4. Setelah merata pindahkan adonan ke wadah bermulut agar memudahkan ketika dimasukkan kedalam cetakan.
5. Masukkan adonan ke dalam cetakan kue cubit, cukup diisi setengah saja.
6. Setelah adonan mulai mengembang atau setengah matang, masukkanlah keju dan meses kedalam adonan.
7. Jika sudah mulai berwarna kecoklatan dan matang, angkatlah kue cubit dan taburkan kembali keju diatasnya. Agar menambah cita rasanya.
8. Kue Cubit Enak, Lembut dan Praktis siap dihidangkan.

Itulah Resep Kue Cubit dari Resep Ibu dan Anak. semoga bermanfaat untuk bunda.

[Resep Ibu dan Anak]